CÓMO·COMO FEST

Després del gran èxit de la primera edició del CÓMO·COMO FEST, Núria Coll, directora d'Ets el que menges, ens porta aquest cap de setmana la segona edició al moll de Bosch i Alzina, al Port de Barcelona. 

Dos dies intensos, per obrir els ulls i endinsar-se en un món més que saludable. Rodejat per 20 restaurants ecològics de la capital, 50 expositors de les marques més sanes del mercat i 23 artesans dedicats a una alimentació saludable. 

  Tan si vols desconnectar, com si vols gaudir d'un cap de setmana familiar, gaudeix de totes les activitats infantils, musicals, esportives i gastronòmiques que t'ompliran de salut. I si després de tan moviment vols recuperar l'energia, aprofita per degustar tots aquells plats ecològics, de KM0, vegetarians, vegans o fins i tot flexiterians. 

No ha faltat detall al mercat ecològic, cada racó amb el seu expositor, entre ells destacaven l'empresa Salud Viva, presentant-nos els superaliments en mil i una bossetes; el gran tast de productes d'agricultura ecològica que ha ofert Biográ, i la singular furgoneta d'Aneto equipada amb 300 litres de caldo per sortejar.

A més, "Ets el que menges", ha estat presencialment al festival, amb l'agenda de l'Ets 2018, les revistes ETS NEN i una consulta EXPRESS.

La filosofia del Cómo·Como és promoure una alimentació basada en vegetals, evitant els productes processats, additius, processats, fregits i fast food.  Entre la colla de restaurants, l'Organic Market, de la Tribu Woki, situat a Ronda Universitat, ha ofert als visitants els seus plats més nutritius elaborats amb productes 100% biològics. The Green Spot, de la companyia de lobos, situat al carrer de la Reina Cristina, també ha donat a conèixer el seu lema"Veggie for veggies, veggie for non veggies". 

   

Per altra banda, l'auditori Veritas ha acollit professionals com Carla Zaplana, Xevi Verdaguer, Sílvia Abril, Auxy Ordoñez, ... on la seva veu ha estat present en diferents conferències al llarg del cap de setmana. Tot i que l'entrada al festival és totalment gratuïta, per assistir a les conferències s'ha de pagar un preu simbòlic, força assequible. A més, un cop acabades les conferències, s'han dedicat a signar els llibres dels seus lectors. 

Després de gairebé mig any treballant-hi, la Barceloneta no ha deixat escapar la oportunitat de vestir-se amb l'actual cultura healthy. Un espai idoni per celebrar el festival més esperat de l'any, entre palmeres i el caliu del port. 

Tot recordant el PHOTOCALL, esperem amb ànsia la tercera edició del festival!