¿QUÉ EXPLICÓ CARLA ZAPLANA EN PETIT PALACE?


Ahir Carla Zaplana, dietista, nutricionista i health mentor, va convocar un Encuentro Come Limpio al Petit Palace Boqueria Garden de Barcelona. 

L'objectiu de la trobada era posar cara als seus seguidors i deixar enrere les pantalles i compartir amb paraules. 




1- La metàfora de la Carla és aprendre a ser un far. Un far que radia llum per guiar tots els vaixells que passin per la vora, alguns quedaran aparcats al port i altres seguiran obrint camí gràcies a la nostra llum. 

2- Quan el nostre cos s'infla, ve a dir que el nostre cos està desequilibrat. S'infla per combatre contra les toxines, les embolcalla amb una capa de grassa i s'assenten als brassos, a la papada o a les natges.  

3- La seva filosofia COME LIMPIO es basa en comptar colors i no calories. Les calories és un invent que ha aparegut fa poc si ho comparem amb l'existència del ser humà. 

4- No som el que mengem, sinó el que absorbim. 

5- Hem de reeducar el paladar perquè el tenim contaminat. 

6- Cal trobar moments per a tu, per pintar, fer música, escriure, ... i també per a les relaciones. Les relacions són un aliment primari que també ens nodreixen. 

7- La vitamina B12 es el residu d'una bacteria que es troba al sòl. La vitamina B12 que ens aporten els animals, és perquè els hi han injectat o bé perquè el seu pinso porta B12. Per això, hi ha la possibilitat de prendre's la B12 com a suplement. 
*L'espirulina també conté B12 però és diferent a la que el cos necessita, per això és aconsellable prendre-ho separat; l'espirulina al matí i la B12 a la nit. 

Comentaris